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VINO ROSSO RUFE IGT

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Disponibilità:previsti 100 pezzo(i)
Codice prodotto:rosso_rufe

Dimensioni e peso del prodotto

Peso: 0.7500KG
Prezzo di vendita9,00 €
Vino RUFE Maremma Toscana IGT

Descrizione

E' un vino che deve il suo nome alla lingua etrusca in cui significa "Rosso, di colore rosso".

Alla vista si presenta infatti di colore rosso rubino. Al naso la marasca e i piccoli frutti rossi spiccano completamente, completati da sentori floreali che ricordano la viola per chiudere con una lieve speziatura che arricchisce il bouquet. Al gusto conferma le sensazioni dell'olfatto.

Fresco, con tannini presenti e gradevolmente vellutati. Un vino fresco e di facile beva.

Note tecniche: l'uva viene raccolta manualmente in cassette forate. Dopo il trasporto in cantina, l'uva viene diraspata e pigiata. Ogni varietà viene gestita e fermentata separatamente ad una temperatura di 27/28 gradi, seguendo una macerazione di circa 20 giorni. L'affinamento avviene in vasche in acciaio inox per 6 mesi e ulteriori 3 mesi di affinamento in bottiglia.

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La Maremma grossetana

La Maremma è una vasta zona della Toscana che si estende tra le province di Livorno e Grosseto. Dante ne identificava i confini tra Cecina e Tarquinia. Caratteristica unica della Maremma è la varietà del suo territorio: mare cristallino, lunghe spiagge o scogli impervi, monti ricoperti da fitti boschi, zone lacustri e pianeggianti, verdi colline coltivate e zone termali naturali. Una zona senza tempo, che affonda le sue radici nelle civiltà antiche.

Qui gli Etruschi e poi i Romani hanno prosperato per secoli lasciando importanti testimonianze, come dimostrano le città etrusche di Vetulonia, Populonia e Roselle, e i ritrovamenti in tutto il territorio. Poi arrivarono gli Aldobrandeschi che governarono nel Medioevo lasciando alte torri, castelli e borghi fortificati. Poi arrivarono i Senesi, i Medici e i Lorena.

Ma non è solo cultura e panorama, la Maremma...LEGGI TUTTO