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Sarchetti-per-sito

Sarchetti pastAndrea

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ProduttorePASTANDREA
Disponibilità:previsti 100 pezzo(i)
Codice prodotto:1000108
Prezzo di vendita3,50 €
Sarchetti pastAndrea. Pasta secca.

Descrizione

Pasta secca, prodotta con grano preco, di origine esclusivamente italiana, Lucana per la precisione, molinato in Italia.

La semola ottenuta viene mescolata all'acqua prelevata direttamente dalla sorgente del Monte Sirino, trafilata al bronzo ed essiccata e ventilata a bassissima temperatura, per mantenere tutte le proprietà organolettiche del grano.

Tutto secondo l'antica tradizione dei pastai lucani.

Le confezioni sono da 500 gr.

Lunghezza: 20 mm. - Larghezza: 10 mm. - Spessore sfoglia: 1 mm.

Il Tempo di cottura, velocissima, 8 - 10 minuti.

Ottima da preparare con ragù di formaggi.


VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100gr
POTERE CALORICO 365 Kcal/100g - 1527 KJ/100g
GRASSI TOTALI 1,5%
di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,3%
CARBOIDRATI 73,3%
ZUCCHERI TOTALI 2,4%
FIBRA ALIMENTARE 3,2%
PROTEINE 13,2%
SALE (NaCl) 4,60 mg/100g

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Città di Lendinara (RO)

TERRITORIO DI PROVENIENZA

lendinara1Lendinara (Łendinara in veneto) è un comune italiano di 11 700 abitanti della provincia di Rovigo in Veneto. È un centro importante dal punto di vista storico, artistico, culturale e religioso.

Fin dal XVIII secolo, infatti, la città viene omaggiata con l'appellativo di "Atene del polesine" per i tesori artistici che racchiude[3]. La sua storia, inoltre, si intreccia con quella del Risorgimento.

Molto rilevante e meta di pellegrinaggi è il Santuario della Beata Vergine del Pilastrello.

(Fonte: Wikipedia)

Il Polesine

TERRITORIO DI PROVENIENZA

Il Polesine (Połéxine in dialetto polesano e Pulésan in dialetto ferrarese) è una regione storica e geografica italiana la cui identificazione ha subito variazioni nel corso dei secoli. In passato è stata conosciuta anche col nome di Polesine di Rovigo... LEGGI TUTTO...